肉桂酸异丁酯
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肉桂酸异丁酯
详细信息 详细说明: 肉桂酸异丁酯 英文名称:Isobutyl cinnamate 英文别名:2-Methylpropyl 3-phenylpropenoate 产品名称:肉桂酸异丁酯; 3-苯基丙烯酸异丁酯 产品类别:酯类 产品含量:≥99% CAS编号:122-67-8 质量标准:企业标准 包装规格:200kg(桶装) 结构式和分子量:C13H16O2=204.29 理化性质:无色透明液体. 呈芳甜果香和油脂味,沸点:271℃.混溶于乙醇,**,氯仿和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,几不溶于水.相对密度(25℃):1.001-1.004, 折光率(20℃):1.539-1.541,闪点大于100℃. 天然存在:未见文献报道. 用途:肉桂酸异丁酯是香料.主要用于配制醋栗,桃,草莓,樱桃,可可,巧克力等各种香气浓厚的香精. |